Die Welt der unabhängigen Abfüller: Cadenhead’s

Datum/Zeit
Date(s) - 14.11.2025
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Zum Ende des Jahres widmen wir uns ausnahmsweise mal nicht einzelnen Brennereien, sondern zwei tollen unabhängigen Abfüllern: Cadenhead’s und Thompson Bros. Unabhängige Abfüller sind eine “Eigenart” der Whiskyszene, die ja erst seit ca. 50 Jahren stärker durch Single Malt Whisky gekennzeichnet ist. Davor “bürgten” Händler mit ihrem Ruf für den von ihnen verkauften Whisky, denn die Brennereinamen kannte schließlich keine Sau. Selbst heute noch gibt es sehr viele Brennereien, die ihren Whisky nicht unter eigenem Namen verkaufen, sondern ihr Produkt gleich weiterverkaufen. 

Cadenhead’s sind schon über 190 Jahre alt und seit einigen Jahrzehnten Teil des Mitchell-Familienunternehmens, zu dem auch Springbank und Kilkerran gehört. Da sie lange im Geschäft sind, hat Cadenhead’s einen großen Bestand an Fässern, welche sie dann abfüllen, wenn sie es für richtig empfinden. Da kommen manchmal wahnsinnig gute, aber auch unerwartete Sachen heraus, die es sonst nicht gäbe, gäbe es nicht Cadenhead’s. Als Händler für Spirituosen aller Art aber eben nicht nur Whisky, sondern auch Rum, Cognac, Armagnac oder Calvados. Und Gin, aber den lassen wir mal außen vor.  

Das voraussichtliche Line-Up

  • Cachaca 10yo
  • Glenlossie 17 Warehouse Tasting 2025
  • Auchroisk 2025 
  • Tennessee 21yo
  • Cradle Mountain 24yo
  • Cognac 35yo
  • Rum 13yo South Pacific
  • Seven Stars Blended Scotch

Sind schon acht und ich bin mir immer noch nicht sicher, ob das das letzte Wort ist…

Ab 18.00 Uhr, 49,- EUR p.P., max. 12 Personen.

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€49,00